Tôi, một nhân viên văn phòng 28 tuổi ở TP.HCM, luôn thấy văn phòng quá lạnh và bó bó, trong khi nhà riêng thì lại quá thân thuộc, tạo ra sự thích thú. Cuối cùng, không gian quán cà phê giúp tôi tập trung và sáng tạo tốt hơn.

Tuy nhiên, nếu cứ bừa bãi ở một quán cà phê bất kỳ trên đường, bạn cũng có nhiều khả năng có thể làm việc hiệu quả vì những tiếng ồn đó. Trẻ em chạy nhảy, đôi khi khóc lóc. Bố mẹ phiền lòng vì những đứa trẻ mình mang theo. Nhóm bạn tụ tập câu hỏi câu chuyện...

Không có chuyện ai đúng ai sai nhưng khi các nhóm khách có nhu cầu đi cà phê khác nhau ngồi chung một chỗ, ai cũng cảm thấy khó chịu.

Thế là thay vì những quán cà phê thông thường, giờ đây tôi chỉ lui tới những người làm việc phục vụ không gian. May mắn là ở TP.HCM có nhiều người giống tôi, và chúng tôi trở thành một tập khách hàng đủ lớn để được kinh doanh cà phê để mắt tới. Một số quán cà phê ra đời không chỉ cung cấp thức ăn, đồ ăn mà còn sẵn sàng bán thêm sự yên tĩnh, riêng tư cho khách hàng.

Thời hạn chạy mô hình

Tại TP.HCM, ngày càng có nhiều quán cà phê hướng tới phục vụ nhóm khách làm việc, đặc biệt sau thời gian dịch bệnh, mọi người quen làm việc từ xa thay vì lên văn phòng.

Một số quán mà tôi từng đạt tới thời hạn chạy dân dụng phục vụ riêng, như Chon riêng cà phê hay Ido Study Coffee, với mức giá khá chênh lệch.

Đến những nơi này bạn sẽ phải xác định trật tự như ở thư viện, hạn chế thay đổi chỗ ngồi, đi lại lung tung. Vì không gian cực kỳ yên tĩnh nên ngay cả tiếng kéo, gõ bàn phím cơ hay dùng cám dỗ đá trong ly nước cũng phóng đại, thu hút những ánh nhìn không thân thiện.

Những nơi này cực kỳ phù hợp với nhóm thích làm việc trong Yên Yên, không thích cả tiếng nhạc. Điểm cộng lớn nhất của thời hạn cà phê chạy là trang bị đầy đủ thiết bị từ ổ đông, máy in, tản nhiệt laptop cho đến đồ ăn nhẹ, chăn đắp, túi đựng balo.

Một số quán cà phê như Sống cà phê dành riêng tầng trên để phục vụ khách hàng đúng thời hạn, phụ thu 10.000 đồng/người. Trong khi đó, tầng thấp vẫn có nhóm khách gia đình, bạn bè.

Địa điểm đề xuất:  Sống cà phê, Ido Study Coffee, Chốn riêng

Mức giá:  25.000-60.000 đồng/4 giờ (đã bao gồm nước)

Mô hình cà phê kén nhọn

Mô hình cà phê kéng hay cà phê ngủ/Móc là bắt nguồn từ Nhật Bản, Hàn Quốc và bắt đầu phổ biến ở Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Những quán cà phê này có các phòng ngủ nhỏ dành cho 1-2 khách với giá thuê tính theo giờ.

Tôi đã từng đến 3 quán cà phê ngủ khác nhau ở TP.HCM. Những nơi này đảm bảo tính riêng tư và yên tĩnh cho khách hàng. Viền giường, chăn, gối thì mỗi đỉnh còn có cả bàn học, đèn bàn, ổ cắm để phục vụ khách hàng có nhu cầu học bài, làm việc.

Ưu điểm của loại hình không gian này là sự riêng tư và thoải mái. Nếu là người thích làm việc trong mọi tư thế từ ngồi ngồi, ngồi xổm dài như tôi, bạn sẽ thích kiểu không gian này.

Nhưng nhược điểm là cảm giác cám dỗ đến từ chia sẻ chia sẻ, những người thứ có thể ru ngủ bạn thay vì giúp tập trung làm việc. Vào cuối tuần, bạn cần đặt chỗ trước nếu không muốn chờ đợi.

Địa điểm xuất bản:  Chidori - Coffee in Bed, DOM - Coffee Capsule

Mức giá:  100.000 đồng/2 giờ (đã bao gồm tiền nước)

Ưu điểm của loại hình không gian này là sự riêng tư và thoải mái. Nếu là người thích làm việc trong mọi tư thế từ ngồi ngồi, ngồi xổm dài như tôi, bạn sẽ thích kiểu không gian này.

Nhưng nhược điểm là cảm giác cám dỗ đến từ chia sẻ chia sẻ, những người thứ có thể ru ngủ bạn thay vì giúp tập trung làm việc. Vào cuối tuần, bạn cần đặt chỗ trước nếu không muốn chờ đợi.

Địa điểm xuất bản:  Chidori - Coffee in Bed, DOM - Coffee Capsule

Mức giá:  100.000 đồng/2 giờ (đã bao gồm tiền nước)

Phòng đọc dành riêng cho những ai thích đọc sách hoặc cần không gian Yên tĩnh tuyệt đối để làm việc. Nếu gây ồn ào ở khu vực này, bạn có thể được mời ra ngoài. Việc nghe điện thoại cũng bị cấm ở đây.

Khu cà phê khá giống với các quán cà phê thông thường, chỉ thu tiền đồ. Nơi này cũng có nhiều người đến làm việc nhưng thường sẽ mở hơi nước lớn. Không gian ngoài trời mang đến cảm giác mới mẻ, nhưng tất nhiên không phù hợp với “cú đêm”.

Địa điểm xuất bản:  Nam Thi House

Mức giá:  60.000 đồng/4 giờ (chưa bao gồm đồ mua)

(Theo Zing)